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Notes sur le tag : plante aromatique
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Les plantes aromatiques incontournables
Les plantes aromatiques sont incontournables . Au niveau jardinage, la plupart d’entre elles préfèrent nettement le plein soleil, du fait de leur provenance méditerranéenne. C'est le cas du thym, de la sauge ou du romarin. D'autres arrivent de contrées exotiques, comme le basilic par exemple. Ces végétaux ont besoin également de beaucoup de lumière pour synthétiser les molécules qui leur...
Publié le 11/05/2015 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...
La menthe parfume la cuisine
La menthe parfume aussi bien les salades de fruits et les glaces que les légumes frais comme les courgettes, tomates ou concombres, mais aussi une sauce comme le raïta ou la sauce au yaourt. La menthe est un composant indispensable du taboulé. Elle accompagne les pâtés impériaux asiatiques et aromatise le thé. La menthe est connue depuis longtemps pour ses vertus calmantes,...
Publié le 05/09/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...
Le persil regorge de vitamines et minéraux
Le persil est une plante potagère bisannuelle très aromatique. C'est une ombellifère aux feuilles vertes très découpées dont les fleurs jaunes apparaissent durant la seconde année de culture pour donner naissance, l'été venu, à des graines ovales, brunes et striées. Le persil regorge de vitamines et minéraux , essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. Le principal atout du...
Publié le 04/05/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...
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